5种天然食物增强防护力 缓解过敏性鼻炎

打喷嚏、鼻塞、流鼻水是过敏性鼻炎的三大典型症状。有些患者的症状会全年性存在，有些是在特定季节才会出现，或是接触到某些过敏原时才会发作。

过敏性鼻炎和感冒的区​​别
由于过敏性鼻炎跟一般感冒的症状很类似，所以常常会无法分辨，比较容易辨别出的症状是过敏性鼻炎不会发烧，鼻子相关症状的持续时间长，鼻子分泌物通常是清稀的水状。

鼻子过敏或过敏性鼻炎的症状，可以依据接触刺激物或过敏原后到发作时间的长短，分为两大类：

立即发作：

• 鼻子、嘴巴、眼睛、喉咙、皮肤等部位发痒
• 嗅觉异常
• 流鼻水
• 打喷嚏
• 眼泪变多

较晚发作：

• 鼻塞
• 咳嗽
• 耳朵有堵塞感、嗅觉不灵敏
• 喉咙痛
• 眼下出现黑眼圈或浮肿
• 疲倦感、容易生气或烦躁
• 头痛

5种食物抗发炎 改善过敏性鼻炎

过敏是一种发炎反应，改善过敏性鼻炎可摄取抗发炎的食物。

1. 优质蛋白质食物
蛋白质是制造细胞、白血球及抗体的主要成分，也是修补受损组织、黏膜及维持免疫系统的重要营养素。
主要来源：豆制品、鱼、海鲜、蛋、肉类。例如，黑豆为优质蛋白质，还含有花青素，后者也有抗发炎作用。

2. 含维生素A的食物
维生素A是形成上皮及粘膜组织不可或缺的营养素，也会影响免疫功能。
主要来源：胡萝卜、小蕃茄、菠菜、红苋菜、地瓜叶、香菜。

3. 含维生素D的食物
维生素D与免疫系统功能有关，大多数免疫细胞上都有维生素D受器。维生素D在抗发炎中也起到重要作用。
主要来源：菇类、鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、阳光。一天晒太阳10至15分就足够了。

4. 含Omega-3的食物
Omega-3不饱和脂肪酸有抗发炎功能。
主要来源：鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼。建议一星期至少吃2次鱼，一次的份量约一掌心大小。

5. 彩虹蔬果
不同颜色的蔬果含有不同的植化素，例如茄红素、花青素、白藜芦醇、檞皮素等等，皆有抗发炎效果，防止过多自由基对身体造成伤害。

蔬果中的维生素C，不仅抗发炎，亦可支持上皮细胞对抗原的屏障功能，并清除活性氧化物质。从蔬果中还能摄取到大量膳食纤维，陈怡婷指出，人然有70%免疫细胞在肠道，膳食纤维有助维持肠道健康。
主要来源：芭乐、奇异果、柳橙、樱桃、葡萄、甜椒、绿色蔬菜、红凤菜、番茄、洋葱。

孔丽家庭医生：

美国内科专科特考文凭
法拉盛医院／赛普洛斯疗养院主治医师
曾在美国多州多所医院任职
拥有近15年的临床经验。

理论知识扎实、临床经验丰富，思路广泛，认真严谨，耐心亲切。
擅于深挖病因，准确诊断，对症治疗。
急慢性病、疑难杂症、中老年病。
全面考量、综合医治。
早诊断及保健预防。

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