夏天多吃水果可以有效的提高身体的抗高温能力。水果不仅仅能够提供给人体比较丰富的水分，各种维生素的含量也是非常丰富的，对于人们来说，夏天多吃水果，能够有效的解暑抗高温。夏天吃水果还能够预防一系列的人体疾病。现在人非常喜欢在夏天吹空调，一些不良的吹空调习惯确实是会导致人们患病，吃水果确实能够有效的提高人体的免疫力，预防一些疾病。夏天多吃水果还能够比较有效地帮助人们缓解生活的压力，让人的心情更好。大多数的水果的口味都是酸酸甜甜的，这种味道能够让人的胃口更好，也能够让人的心情变得更好。夏季的高气温容易让人处于一个比较烦躁的状态，吃水果就能够在一定程度上缓解这种状态。但是，水果如果吃的不对，对身体也会造成伤害。那么夏季水果怎么吃才健康呢？
下面法拉盛家庭医生网给大家介绍一下。
（一）夏季常见水果及功效
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1. 西瓜：
西瓜水分含量较多，夏天吃西瓜可以利尿排毒，促进新陈代谢，同时，西瓜有助于增加人体的饱腹感，降低食欲，有助于减肥。
西瓜中还含有多种维生素，夏天吃西瓜有助于美白养颜，可见，西瓜是夏天应季水果中比较好的选择，但是需要注意的是，西瓜性寒凉，体质虚寒的朋友尽量少吃。
2. 火龙果：
火龙果具有清热解毒、通便排毒的作用。火龙果中所含的花青素有较强的抗氧化作用，抗衰老的作用。
所含的维C有美白的功效，同时，火龙果在保护眼睛、增加骨质密度方面有很好的功效，夏季饮用，清新可口，是非常受欢迎的水果。需要注意的是腹泻、体虚、糖尿病患者不宜食用。
3. 香蕉：
香蕉中含有一定的维生素B 6，对调理抑郁有一定帮助，同时含有丰富的矿物质镁，对缓解紧张有所帮助。
因此，香蕉在缓解忧郁、安眠、镇定方面有比较好的作用，对于夏天天气炎热所带来的烦躁有很大的帮助。需要注意的是胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。
4. 苹果：
常有“每天一苹果，医生远离你”的说法,因此可见苹果的益处之大，夏季可以多吃，有益于减肥、光滑皮肤。
苹果中所含的果胶成分是一种可溶性纤维素，能促进胃肠蠕动，调理便秘，苹果性温，适合各种体质的人食用。
5. 柚子：
柚子有“天然水果罐头”之称，它含有非常丰富的蛋白质，柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分，可降血糖血脂。
中医认为，柚子果肉性凉，味甘酸，有止咳平喘、清热化痰的作用，是非常不错的清火水果。需要注意的是脾胃虚寒的人不宜食用
6. 柠檬：
柠檬是水果中的美容佳品，因含有丰富的维他命C和钙质，是作为化妆品和护肤品的原料。它主要的美容功效有：增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。
另外，柠檬中还含有大量的果酸成分，可软化角质层，去除死皮，促进皮肤新陈代谢。
需要注意的是胃溃疡患者、糖尿病患者、孕妇、龋齿患者不宜食用。
（二）如何按寒、热、中性体质吃水果
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人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分，因此最好按照体质选择。
1. 寒性水果
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。
适宜人群：实热体质
一般来说，实热体质的人夏天代谢旺盛，交感神经占优势，出汗多，经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘，夏天特别喜欢吃凉东西。
另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。
2. 温性水果
苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。
适宜人群：各种体质
温性水果比较温顺，寒底、热底人吃都不会有剧烈反映，这类水果适合各种人食用。
3. 热性水果
荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。
适宜人群：虚寒体质
对于虚寒体质的人来说，他们气虚脾虚，基础代谢率低，体内产生的热量少，四肢即使在夏天也是冷的。
相比较而言，这类人群的面色比常人白，而且很少口渴，也不喜欢接触凉的东西，包括进空调房间。所以，这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。
（三）吃水果还需要注意什么？
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1. 忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。只有在正确的时间，吃合适的水果，才能健康又养颜。夏天吃水果要特别注意吃水果的时间。一般来讲个人是比较建议，大家选择在夏天的下午多吃一些水果的，这个时候温度最高，吃水果可以起到一定的体温调节的作用，让人更加的舒适。在晚上的时候最好少吃一点水果，否则可能会对人的睡眠造成一定的影响。
2. 忌吃腐烂水果
水果储存时间久了，就容易局部腐烂，但有些人觉得丢了可惜，将烂了的部分用小刀削去后继续食用，这种做法是很不可取的。
因为水果霉变后，细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落，腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐，这些有害物质会损害我们的身心健康。
3. 忌简单冲洗即食用
好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等，这些水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂，必须严格清洗干净。因此，水果在食用前，应尽量用食盐浸泡一下，再用清水冲洗。
4. 忌过量食用水果
水果好吃，但也要适量食用。无论哪一种水果食用过度，人体都无法吸收，最后还会给肠胃造成负担，遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。荔枝是一种很多人都非常喜欢的夏季热带水果，虽然荔枝的味道非常好，但是其却是一种会让人上火的食物。对于人们来说，荔枝一定要严格控制摄入的量。榴莲向来都有一个水果之王的名号，这种榴莲的热量是非常高的，而且非常的滋补。就夏天的气候来讲，这种榴莲的食用量也一定要控制，否则是很容易出现一些比较严重的上火症状的，甚至引起一些比较严重的人体疾病。
5.忌只吃水果不喝水
夏天吃水果也要喝水。很多人到了夏天之后，吃水果的量会有一个很大的提升，因为确实夏天的温度比较高人体的一些体液流失量也比较大。个人是不建议以水果代水的，虽然水果也能够有效地补充人体所需要的水分，但是是不能够完全取代纯净水的作用的。因此，人们在夏天吃水果也不能够不喝水。
6. 忌吃水果后不漱口
大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯。水果大多都是酸或者甜的，吃完水果后，如果不漱口，残留物会在口腔内发酵，发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。
（四）有些水果不是人人适宜
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猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用，更适合便秘的人，如果本来就容易拉肚子，就不要多吃。
菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应，吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应，就应避免食用。
菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等水果含糖量不高，糖尿病患者只要在吃这些水果后适度减少主食的量，保证碳水化合物总量不变即可。
杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜，溃疡病患者不宜吃。
（五）如何储存水果
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苹果、梨等温带水果最好先放进塑料袋，扎上袋口后，再放进冷藏室保存。热带水果不能放冰箱，否则会发生冻害，放在室温阴凉处就可以了，而且袋子要留一点口，经常检查，避免腐烂。
水果不要堆放在一个箱子里，避免相互挤压，要把已经软熟的先吃掉，有病斑或霉变的马上拿出，避免传染给其他水果，表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净。
需要催熟的水果，可以分装在不同的袋子里，分批催熟。实在吃不完的话，还可以把一部分水果做成果酱，泡成果酒，或者泡在蜂蜜里。
正确的食用水果，才能有效地保证我们自己的身体健康哦！
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