夏季水果怎么吃才健康?

Posted on 5月 25, 2020 / 140

夏天多吃水果可以有效的提高身体的抗高温能力。水果不仅仅能够提供给人体比较丰富的水分,各种维生素的含量也是非常丰富的,对于人们来说,夏天多吃水果,能够有效的解暑抗高温。夏天吃水果还能够预防一系列的人体疾病。现在人非常喜欢在夏天吹空调,一些不良的吹空调习惯确实是会导致人们患病,吃水果确实能够有效的提高人体的免疫力,预防一些疾病。夏天多吃水果还能够比较有效地帮助人们缓解生活的压力,让人的心情更好。大多数的水果的口味都是酸酸甜甜的,这种味道能够让人的胃口更好,也能够让人的心情变得更好。夏季的高气温容易让人处于一个比较烦躁的状态,吃水果就能够在一定程度上缓解这种状态。但是,水果如果吃的不对,对身体也会造成伤害。那么夏季水果怎么吃才健康呢?
下面法拉盛家庭医生网给大家介绍一下。

(一)夏季常见水果及功效

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1. 西瓜:
西瓜水分含量较多,夏天吃西瓜可以利尿排毒,促进新陈代谢,同时,西瓜有助于增加人体的饱腹感,降低食欲,有助于减肥。

西瓜中还含有多种维生素,夏天吃西瓜有助于美白养颜,可见,西瓜是夏天应季水果中比较好的选择,但是需要注意的是,西瓜性寒凉,体质虚寒的朋友尽量少吃。

2. 火龙果:
火龙果具有清热解毒、通便排毒的作用。火龙果中所含的花青素有较强的抗氧化作用,抗衰老的作用。

所含的维C有美白的功效,同时,火龙果在保护眼睛、增加骨质密度方面有很好的功效,夏季饮用,清新可口,是非常受欢迎的水果。需要注意的是腹泻、体虚、糖尿病患者不宜食用。

3. 香蕉:
香蕉中含有一定的维生素B 6,对调理抑郁有一定帮助,同时含有丰富的矿物质镁,对缓解紧张有所帮助。

因此,香蕉在缓解忧郁、安眠、镇定方面有比较好的作用,对于夏天天气炎热所带来的烦躁有很大的帮助。需要注意的是胃痛腹凉、脾胃虚寒的人应少吃。

4. 苹果:
常有“每天一苹果,医生远离你”的说法,因此可见苹果的益处之大,夏季可以多吃,有益于减肥、光滑皮肤。

苹果中所含的果胶成分是一种可溶性纤维素,能促进胃肠蠕动,调理便秘,苹果性温,适合各种体质的人食用。

5. 柚子:
柚子有“天然水果罐头”之称,它含有非常丰富的蛋白质,柚肉中还富含维生素c以及类胰岛素等成分,可降血糖血脂。

中医认为,柚子果肉性凉,味甘酸,有止咳平喘、清热化痰的作用,是非常不错的清火水果。需要注意的是脾胃虚寒的人不宜食用

6. 柠檬:
柠檬是水果中的美容佳品,因含有丰富的维他命C和钙质,是作为化妆品和护肤品的原料。它主要的美容功效有:增白洁肤、去除色斑、紧肤、润肤、消除疲劳、抗肌肤老化等。

另外,柠檬中还含有大量的果酸成分,可软化角质层,去除死皮,促进皮肤新陈代谢。
需要注意的是胃溃疡患者、糖尿病患者、孕妇、龋齿患者不宜食用。

(二)如何按寒、热、中性体质吃水果

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人的体质分为寒、热、中性三种。水果也有寒、热、温、凉之分,因此最好按照体质选择。
1. 寒性水果
西瓜、山竹、香瓜、梨、香蕉、猕猴桃、柿子、香蕉、奇异果、甜瓜、椰子、圣女果等。

适宜人群:实热体质
一般来说,实热体质的人夏天代谢旺盛,交感神经占优势,出汗多,经常脸色通红、口干舌燥、易烦躁、容易便秘,夏天特别喜欢吃凉东西。

另外,肠胃功能不好的老人和孩子,不太适合吃寒凉水果,如果真的很想吃,可以在午饭后、晚饭前,少吃一点,不可过量。

2. 温性水果
苹果、葡萄、甘蔗、百香果、柠檬、番石榴、凤梨、木瓜、橄榄、菠萝、芒果等。

适宜人群:各种体质
温性水果比较温顺,寒底、热底人吃都不会有剧烈反映,这类水果适合各种人食用。

3. 热性水果
荔枝、桃子、龙眼、樱桃、大枣、榴莲、木瓜、橘子、芦柑等。

适宜人群:虚寒体质
对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。

相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

(三)吃水果还需要注意什么?

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1. 忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。只有在正确的时间,吃合适的水果,才能健康又养颜。夏天吃水果要特别注意吃水果的时间。一般来讲个人是比较建议,大家选择在夏天的下午多吃一些水果的,这个时候温度最高,吃水果可以起到一定的体温调节的作用,让人更加的舒适。在晚上的时候最好少吃一点水果,否则可能会对人的睡眠造成一定的影响。

2. 忌吃腐烂水果
水果储存时间久了,就容易局部腐烂,但有些人觉得丢了可惜,将烂了的部分用小刀削去后继续食用,这种做法是很不可取的。

因为水果霉变后,细菌会慢慢渗透、扩散到水果的每个角落,腐烂的水果中还含有有毒的亚硝酸盐,这些有害物质会损害我们的身心健康。

3. 忌简单冲洗即食用
好多水果都在生长阶段被喷洒了大量的农药、催生剂等,这些水果的表面都附着大量的有毒的化学残留剂,必须严格清洗干净。因此,水果在食用前,应尽量用食盐浸泡一下,再用清水冲洗。

4. 忌过量食用水果
水果好吃,但也要适量食用。无论哪一种水果食用过度,人体都无法吸收,最后还会给肠胃造成负担,遇上过酸过甜的水果还会刺激肠胃。荔枝是一种很多人都非常喜欢的夏季热带水果,虽然荔枝的味道非常好,但是其却是一种会让人上火的食物。对于人们来说,荔枝一定要严格控制摄入的量。榴莲向来都有一个水果之王的名号,这种榴莲的热量是非常高的,而且非常的滋补。就夏天的气候来讲,这种榴莲的食用量也一定要控制,否则是很容易出现一些比较严重的上火症状的,甚至引起一些比较严重的人体疾病。

5.忌只吃水果不喝水
夏天吃水果也要喝水。很多人到了夏天之后,吃水果的量会有一个很大的提升,因为确实夏天的温度比较高人体的一些体液流失量也比较大。个人是不建议以水果代水的,虽然水果也能够有效地补充人体所需要的水分,但是是不能够完全取代纯净水的作用的。因此,人们在夏天吃水果也不能够不喝水。

6. 忌吃水果后不漱口
大部分人几乎都没有吃水果后漱口的习惯。水果大多都是酸或者甜的,吃完水果后,如果不漱口,残留物会在口腔内发酵,发酵后形成酸类物质腐蚀牙齿。

(四)有些水果不是人人适宜

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猕猴桃、桑葚、草莓等带籽水果有促进排便的作用,更适合便秘的人,如果本来就容易拉肚子,就不要多吃。

菠萝、猕猴桃、芒果、无花果等水果可能造成少数人的过敏和不耐受反应,吃后如果发生喉部黏膜肿胀、头疼、胃疼等不适反应,就应避免食用。

菠萝、梨、樱桃、葡萄、木瓜、桃子、草莓等水果含糖量不高,糖尿病患者只要在吃这些水果后适度减少主食的量,保证碳水化合物总量不变即可。

杨梅、梅子、李子等水果中的酸味会同胃酸一起刺激胃黏膜,溃疡病患者不宜吃。

(五)如何储存水果

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苹果、梨等温带水果最好先放进塑料袋,扎上袋口后,再放进冷藏室保存。热带水果不能放冰箱,否则会发生冻害,放在室温阴凉处就可以了,而且袋子要留一点口,经常检查,避免腐烂。
水果不要堆放在一个箱子里,避免相互挤压,要把已经软熟的先吃掉,有病斑或霉变的马上拿出,避免传染给其他水果,表面有污物或沾上霉菌的要轻轻洗干净。

需要催熟的水果,可以分装在不同的袋子里,分批催熟。实在吃不完的话,还可以把一部分水果做成果酱,泡成果酒,或者泡在蜂蜜里。

正确的食用水果,才能有效地保证我们自己的身体健康哦!

更多问题可咨询法拉盛家庭医生网:【纽约移民体检,移民体检流程,怎样找家庭医生,家庭医生与法律,美国移民找家庭医生注意什么,纽约家庭医生与保险】

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